Comment créer et fabriquer une nouvelle boisson ? toutes les étapes.
Que vous soyez une startup, un indépendant, un industriel, pour répondre à vos besoins, nous nous sommes entourés d’un réseau de partenaires et d’experts prêts à s’investir et voir naître, grandir et évoluer vos projets innovants de boissons.
C’est un travail collaboratif, plus qu’un conseil technique, c’est une aventure humaine.
CONSEIL ET STRATÉGIE DE LA BOISSON
Audit, stratégie de la boisson
Suite à la signature d’un contrat de confidentialité, nous faisons un audit à 360 degrés de votre projet et constituons un cahier de charges argumenté.
Etude de marché
Avec en moyenne 180 dossiers de créateurs de boisson par an et 20 ans d’expérience de cette industrie, notre expertise marché nous permet d’établir le meilleur angle stratégique pour votre boisson.
Étude marketing
Qualification de votre cible, circuits de distribution et prix psychologiques sont parmi les nombreux points étudiés.
Communication
Une fois les études marketing et de marché effectuées, des outils de communication pourront être mis en place : Préconisation en communication ; création et exécution graphique; packaging : étiquette ou impression directe, cluster pack, barquette; mix marketing ; PLV ; communication digitale, etc.
INGÉNIERIE DE LA BOISSON
Recherche et développement
Des compétences multidiciplinaires en R&D : sciences et technologies en industrie agroalimentaire, aromaticiens, œnologues, neurophysiologues (comportement des consommateurs).
Nous disposons d’un équipement moderne pour la conception, la formulation et stabilisation des boissons en interne.
Formulation et sourcing
Avec ou sans alcool, plates ou pétillantes, en bouteille verre, PET, aluminium ou en canettes, nos ingénieurs développent tous types de boissons innovantes pour répondre à vos demandes.
Avec plus d’une centaine de laboratoires répertoriés, notre aromathèque n’a pas de limite. Toujours en recherche de produits innovants, fonctionnels, nutritifs nous parcourons le monde à la recherche d’ingrédients qui font la différence.
Contrôle qualité et réglementation
La traçabilité est respectée tout au long du processus. Depuis la sélection et l’homologation des ingrédients, la détermination du processus de stabilisation le plus adapté, jusqu’à la production et la logistique, toutes les étapes du cheminement sont contrôlées.
Peu importe votre marché, la réglementation sera étudiée en fonction des pays de distribution.
Cahier des charges et labellisation
Avec un cahier technique de 20 à 60 pages, vous disposerez de toute l’information technique et légale indispensable pour pouvoir produire votre boisson partout sur la planète.
Préparation aux certifications : BIO (AB, Eurofeuille), Halal, Casher, Sud de France
DE LA MINI PRODUCTION
A LA PRODUCTION INDUSTRIELLE
Test laboratoire
Au delà des échantillons à visée organoleptiques qui servent à valider votre formule, nous pouvons fabriquer des mini productions de labo (12 à 24 bouteilles).
Test industriel
A partir de 20 000 canettes de 250 Ml ou 5 000 bouteilles de 330 Ml, vous pourrez tester vos produits finis sur le marché avec un minimum d’investissement..
Production
Avec une capacité de production de 360 Millions de canettes par an, nous vous accompagnons tout au long de votre croissance.
Conditionnements
Canettes aluminium (laque sans Bisphénol A): 150 ml, 250 ml Slim et Sleek, 330 ml standard et Sleek, 500 ml, 750 ml et 1 000 ml.
Bouteilles Verre : 250ml, 330 ml, 500 ml, 750 ml.
Bouteilles aluminium : 250ml, 330 ml, 500 ml.
Bouteilles PET : 330 ml, 500 ml, 1 L, 1.5 L.
Packaging
Regroupement en HICONE, Film rétractable personnalisé, Cluster Pack, barquette et caisse américaines.
LOGISTIQUE
Transport des matières premières et marchandises produites
De la palette au container. Du laboratoire d’ingrédients à l’usine de production et de votre unité à stockage logistique.
Stockage
Nous pouvons stocker votre production sur une unité logistique sous traçabilité informatique.
Préparation de commandes, traçabilité et administration des ventes (BL)
Nous gérons votre stock afin de vous faciliter l’organisation de vos approvisionnements et la préparation de vos commandes. Nous faisons le picking, préparons votre commande pour le transporteur et éditons votre BL client.
Expéditions : de proximité nationales et internationales
Nous organisons vos transports toutes distances et toutes quantités du pack de 24 au container sur du local, régional, national et international.
FINANCEMENT
Création
Nous vous accompagnons lors de la création de votre entreprise et vous aidons à trouver les financements afin de renforcer vos fonds propres et faciliter les effets de levier financier grâce à des subventions.
Amorçage
Nous mettons en place des outils adaptés pour faciliter les levés de fonds, crédits participatifs et traditionnels afin d’accompagner votre décolage
Développement
Structuration financière et accompagnement en stratégie financière, levée de fonds, équity, financement participatifs et traditionnels.
Vous avez un projet de création de boisson ? Un besoin d’aide sur la formulation de votre boisson, sa production, l’étiquetage…sur tout ou une partie des étapes ?
